Hacienda Lopez De Haro Crianza 2013

Metryczka wina:
Hacienda Lopez De Haro Crianza 2013, kraj: Hiszpania, region: Rioja szczep: Garnacha, Graciano, Tempranillo rocznik: 2013, czerwone wytrawne, alk. 13,5%, cena: 5,75 EUR (ES)

Ocena: 25/30
Oczy: 9/10, Nos: 8/10, Usta: 8/10

Rioja jest zastrzeżoną nazwą win produkowanych na obszarze prowincji La Rioja. Region podzielony jest na 3 części – położoną w zachodniej części Rioja Alta, Rioja Baja oraz Rioja Alavesa leżąca na wschód od największego miasta regionu – Logrono. Produkuje się tutaj głównie wina czerwone, za klasycznego przedstawiciela gatunku uchodzi wino kupażowane w 70% z tempranillo, 15% garnachy, 7,5% graciano i 7,5% mazuelo. Ze względu na okres i sposób starzenia wina te dzieli się na cztery rodzaje: Czytaj dalej Hacienda Lopez De Haro Crianza 2013

Trapl Cuvee Carnuntum 2014

Metryczka wina:
Trapl Cuvee Carununtum, kraj: Austria, region: Dolna Austria szczep: Blaufränkisch, Zweigelt rocznik: 2014, czerwone wytrawne, alk. 13%, cena: 6,99 EUR (A), sklep: Interspar (Wiedeń)

Ocena: 22/30
Oczy: 8/10, Nos: 7/10, Usta: 7/10

 Region Dolna Austria, to największy austriacki region produkcji win jakościowych. Dominującym szczepem jest Grüner Veltliner zajmujący ponad 45% powierzchni upraw. W regionie tym wyróżnia się 8 obszarów upraw rozciągających się od Wachau na zachodzie do Carnuntum na wschodzie kraju. Czytaj dalej Trapl Cuvee Carnuntum 2014

Borsao Bole 2013

Metryczka wina:
Borsao Bole 2013, kraj: Hiszpania, region: Campo de Borja szczep: Grenache (70%), Syrah (30%), rocznik: 2013, czerwone wytrawne, alk. 15%, cena: 6,10 EUR (ES) ok. 50 PLN (PL)

Ocena: 27/30
Oczy: 9/10, Nos: 9/10, Usta: 9/10

 img_7232

Region Campo de Broja położony na północnym zachodzie aragońskiej prowincji Saragossa charakteryzuje bardzo suchy klimat. Podłoże jest wapniste zawierające sporo żwiru i kamyków, nie mniej jednak charakteryzuje się stosunkowo dużą ilością substancji odżywczych w glebie. W takich warunkach najlepiej przyjmuje się szczep Gernache (Garnacha) i to on zajmuje Czytaj dalej Borsao Bole 2013

Beaujolais Nouveau 2016

Metryczka wina:
Beaujolais Nouveau 2016, kraj: Francja, region: Beaujolais szczep: Gamay rocznik: 2016, czerwone wytrawne, alk. 12%, cena: 18,99, sklep: Auchan

Ocena: 19/30
Oczy: 8/10, Nos: 6/10, Usta: 5/10

img_7342Tradycyjnie już trzeci czwartek listopada jest świętem Beaujolais. Tego dnia do sprzedaży trafia wino z bieżącego rocznika. Świętowanie początku sprzedaży młodego wina było niegdyś lokalną tradycją barów w Lyonie, Czytaj dalej Beaujolais Nouveau 2016

Chateau Topolcianky Frankovka Modra Archivne Vino 2011

Metryczka wina:
Frankovka Modra Archivne Vino, kraj: Słowacja, region: Nitranska szczep: Frankovka Modra, rocznik: 2011, czerwone wytrawne, alk. 12,5%,

Ocena: 8,6
Oczy: 8/10, Nos: 9/10, Usta: 9/10

Chateau Topolcianky jest jednym z większych słowackich producentów win. img_7156Ta założona w 1933 roku winnica, położona w centralnej części równiny Dunaju, produkuje rocznie blisko 6 mln butelek wina. Na blisko 400 hektarach własnych winnic uprawiane są typowe dla naddunajskiego regionu szczepy: Grüner Veltliner, Welschriesling, Pinot Blanc, Pinot Noir, Blaufränkich (Frankovka Modra). Czytaj dalej Chateau Topolcianky Frankovka Modra Archivne Vino 2011

„Pożyteczne śmieci” – wina SUR LIE

SUR LIE – w tłumaczeniu z języka francuskiego znaczy „ponad osadem” – dokładnie chodzi tutaj o osad z martwych już drożdży (czyli „pożytecznych śmieci”) osadzających się na dnie zbiornika fermentacyjnego.

img_2664Ta znana już od czasów rzymskich technika stosowana była głównie przy wyrobie białych win z Doliny Loary. Ostatnimi czasy metoda ta stała się popularna w całej Europie oraz w krajach Nowego Świata. Stosowana jest szczególnie w procesie dojrzewania win ze szczepów o bardziej naturalnym aromacie – takich jak chardonnay, furmint czy chenin blanc. Czytaj dalej „Pożyteczne śmieci” – wina SUR LIE

Caliterra Reserva Carmenere 2014

Metryczka wina:
Caliterra Reserva Carmenere 2014, kraj: Chile, region Colchagua Valley, szczep: Carmenere, rocznik: 2014, czerwone wytrawne, alk. 13,5%, cena: ok. 50 zł

Ocena: 8,6
Oczy: 9/10, Nos: 8/10, Usta: 9/10img_6993

Colchaga Valley w środkowym Chile jest obecnie uznawana za jeden z najbardziej obiecujących regionów winiarskich Ameryki Południowej. Oferuje ona niemalże podręcznikowe warunki do uprawy winorośli – klimat ciepły, chłodzony bryzą oceanu, niezbyt wielka ilość opadów, doskonała gleba.

Czytaj dalej Caliterra Reserva Carmenere 2014

Freixenet Mia Tinto 2013

Metryczka wina:
Freixenet Mia Tinto, szczep: Tempranillo, rocznik: 2013, czerwone wytrawne, alk. 12,5%, dystrybutor: Grupa Żywiec

Ocena: 7
Oczy: 8/10, Nos: 7/10, Usta: 6/10

Bodegę Freixenet miałem okazję dokładnie zwiedzić przed kilkoma laty podczas wakacyjnego pobytu w Katalonii. Od tego czasu zawsze miałem jedno skojarzenie, zresztą niezmienne do dziś, Freixenet = Cava.img_0377

Czytaj dalej Freixenet Mia Tinto 2013

La Souris Verte Green Mouse Cotes Catalnes IGP 2013

Metryczka wina: La Souris Verte Green Mouse Cotes Catalmes 2013, szczep: Maccabeu – 50%, Grenache Gris – 25%, Grenache Blanc – 23%, Malvoisie – 2% – region: Roussillon, apelacja: Cotes Catalanes, białe wytrawne, alk. 13,0%, sklep: Wine Not? Bielany Wrocławskie.

Ocena: 7
Oczy: 7/10, Nos: 7/10, Usta: 7/10

Cotes Catalanes jest jednym z najważniejszych obszarów IGP (Indication IMG_6674Géographique Protégée – obszarach chronionego pochodzenia) w regionie Roussillon, obejmujący graniczące z Hiszpanią Pireneje Wschodnie. IGP stworzono by zapewnić oznaczenie geograficzne dla win, które nie spełniają wymogów apelacji AOC. Czytaj dalej La Souris Verte Green Mouse Cotes Catalnes IGP 2013

O winach węgierskich słów kilka

Na Węgrzech odnajdziemy 22 regiony winiarskie. Do najważniejszych z nich możemy zaliczyć Tokaj, Villány, Eger, Szekszárd, Kunság, Csongrád i Hajós-Baja.

Tokaj, położony w północno wschodniej części Węgier u podnóża Karpat, najbardziej znany ze swoich słodkich win Tokaji Aszú. Uprawiane są tutaj głównie szczepy Furmint, Muscat i Hárslevelű. Czytaj dalej O winach węgierskich słów kilka