Irsai Oliver 2016

Metryczka wina:
Irsai Oliver 2016, kraj: Czechy, region: Morawy szczep: Irsay Oliver rocznik: 2015, producent:  Vinarska Skola Valtice, białe, wytrawne , alk. 12,0% cena: 149 Kč (ok. 24 PLN) – import własny

Ocena: 27/30
Oczy: 9/10, Nos: 9/10, Usta: 9/10

Sięgając po kolejne wino z „morawskiej dostawy” na etykiecie zauważam mały napis „vino z vinařské školy”.  Okazuje się, że owa szkoła to najstarsza w Czechach średnia szkoła winiarska w Valticach. Nauka w szkole bazuje na wielowiekowych tradycjach winiarskich regionu. Pierwsze ślady winiarstwa sięgają czasów rzymskich (III w. n. e.), kiedy to w okolicy stacjonowali rzymscy legioniści, zaś początki masowej uprawy winorośli na tym obszarze datowane są na X – XI wiek. Obecnie na Morawach jest ok. 18 tys. ha winnic. Szkoła Winiarska w Valticach poza nowoczesnym kompleksem dydaktycznym (oddanym do użytku w roku 2003), posiada również spore zaplecze do praktycznej nauki zawodu w postaci 40 ha winnicy, oraz wiekowych piwnic z czerwonej cegły. Cieszące się sporym uznaniem wina produkowane są przez adeptów sztuki winiarskiej pod czujnym okiem nauczycieli. Czytaj dalej Irsai Oliver 2016

Vino Botur Cabernet Sauvignon Rose 2015

Metryczka wina:
Vino Botur Cabernet Sauvignon Rose 2015, kraj: Czechy, region: Morawy szczep: Cabernet Saubignon rocznik: 2015, producent:  Vino Botur różowe, wytrawne , alk. 12,5% cena: 179 Kč (ok. 29 PLN) – import własny

Ocena: 26/30
Oczy: 9/10, Nos: 8/10, Usta: 9/10

Z morawskimi winami pierwszy raz zetknąłem się blisko 10 lat temu, oglądając przezabawną czeską komedię o wszystko mówiącym tytule „Młode Wino” – wtedy też zacząłem interesować się winami z tamtego okresu, ale jakoś mnie nie zachwyciły. Kiedy zatem mój kolega ze studiów (dzięki Maciek) powiedział, że wybiera się na Morawy na Salon Win Republiki Czeskiej poprosiłem go o przysługę i przywiezienie mi kilku wybranych przez niego butelek. Czytaj dalej Vino Botur Cabernet Sauvignon Rose 2015

Twickel Kajmad 2012 Merlot

Metryczka wina:
Twicked Kajmad 2012, kraj: Węgry, region: Szekszardi szczep: Merlot rocznik: 2012, producent:  Twickel czerwone wytrawne, alk. 14,5%, cena: 27,99 PLN – LIDL

Ocena: 26/30
Oczy: 9/10, Nos: 8/10, Usta: 9/10

 Twicked Kajmad gościł już na łamach tego bloga, wówczas w wydaniu Cabernet Sauvignon byłem nim zachwycony dlatego też kiedy w Lidlu pojawił się Merlot nie mogłem przejść obojętnie.

Podobnie jak Cabernet Sauvignon wino zachwyca barwą, ma głęboki rubinowy odcień przyjemnie lśniący w kieliszku. Czytaj dalej Twickel Kajmad 2012 Merlot

Strobl Welschriesling 2014

Metryczka wina:
Strobl Welschriesling 2014 kraj: Austria, region: Dolna Austria szczep: Welschriesling rocznik: 2014, producent:  Karin Strobl, białe wytrawne, alk. 12,5%, cena: 6,50 EUR (A)

Ocena: 28/30
Oczy: 9/10, Nos: 9/10, Usta: 10/10

Butelkę tego niespotykanego praktycznie na polskich stołach wina wypatrzyłem w Poysdorfie, podczas krótkiego postoju w drodze z Wiednia. W domu trochę ją omijałem, gdyż nie zaliczam się do wielkich fanów białych win. Parę dni temu miałem ochotę na odrobinę orzeźwienia (a nic nie orzeźwia tak jak dobrze schłodzone białe wino), butelka szybko wylądowała na stole i w kieliszku. Czytaj dalej Strobl Welschriesling 2014

Luna Beberide Mencia 2015

Metryczka wina:
Luna Beberide Mencia 2015, kraj: Hiszpania, region: Bierzo szczep: Mencia rocznik: 2015, producent:  Luna Beberide czerwone wytrawne, alk. 13,5%, cena: 5,10 EUR (ES)

Ocena: 24/30
Oczy: 9/10, Nos: 8/10, Usta: 7/10

Region Bierzo dzięki stałej wilgotności i umiarkowanych temperaturach posiada wyjątkowy klimat do uprawy winorośli. Winnica położona jest na wysokości ok. 650 m nad poziomem morza, na wapienno – gliniastych stokach.

Zbiór owoców przeprowadzany jest nieco później niż Czytaj dalej Luna Beberide Mencia 2015

Takler Merlot 2013

Metryczka wina:
Takler Merlot 2013, kraj: Węgry, region: Szekszardi szczep: Merlot rocznik: 2013, producent:  Ferenc Takler czerwone wytrawne, alk. 14,5%, sklep: Dionizos.com, cena: 49,00 zł (rocznik 2012 był dostępny w sklepach Lidl w cenie 29,90 zł)

Ocena: 26/30
Oczy: 9/10, Nos: 9/10, Usta: 8/10

Założona w 1987 roku winnica rodziny Takler to 58 ha upraw w regionie Szekszardi. Uprawiane są tutaj takie szczepy jak: Kékfrankos, Cabernet Franc, Merlot, Kadarka, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah, Sauvignon Blanc, Chardonnay. W 2004 roku Ferenc Takler otrzymał zaszczytny tytuł Winiarza Roku.

Takler Merlot 2013 – piękne ciemnorubinowe wino, pełne czerwonych owoców, dojrzałej wiśni, jeżyn z wyczuwalnymi aromatami czekolady i wanilii. Lekko powidłowe w smaku przypominające włoskie wina z Valpolicelli. Czytaj dalej Takler Merlot 2013

Twickel Kajmad 2012

Metryczka wina:
Twickel Kajmad 2012, kraj: Węgry, region: Szekszardi szczep: Cabernet Sauvignon rocznik: 2012, producent:  Twickel czerwone wytrawne, alk. 14%, cena: 27,99 PLN – LIDL

Ocena: 26/30
Oczy: 9/10, Nos: 9/10, Usta: 8/10

O Szekszardi – jednym z dwóch największych regionów winiarskich na Węgrzech pisałem jakiś czas temu (O winach węgierskich słów kilka).

Winnica Twickel jest jedną z większych w regionie Szekszardi, na ponad 200h uprawianych jest wiele odmian winogron – Kadarka, Gamay, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Piot Noir i Syrach Portugieser. Obecnie zdolności produkcyjne winnicy wynoszą ok. 4000 hl. Czytaj dalej Twickel Kajmad 2012

Tarima Alicante DO 2014

Metryczka wina:
Tarima Alicante DO, kraj: Hiszpania, region: Alicante szczep: Monastrell rocznik: 2014, producent:  Bodegas Volver czerwone wytrawne, alk. 14,5%, cena: 33,00 PLN – Kondrat Wina Wybrane

Ocena: 25/30
Oczy: 9/10, Nos: 8/10, Usta: 8/10

Tarima Alicante to drugie po Wrongo Dongo wino stworzone przez duet Jorge Ordóñeza i Rafaela Canizaresa, tym razem z nieodległego od Murcji Alicante. Ponad 20 letnie winorośle uprawiane są tutaj na wysokości blisko 650 metrów nad poziomem morza. Winnice położone są pomiędzy pasmami górskimi Sierra de Czytaj dalej Tarima Alicante DO 2014

Volver Wrongo Dongo Jumilla DO 2015

Metryczka wina:
Volver Wrongo Dongo Jumilla DO, kraj: Hiszpania, region: Murcja i Walencja (DO Jumilla) szczep: Monastrell rocznik: 2015, producent:  Bodegas Volver czerwone wytrawne, alk. 14,5%, cena: 33,00 PLN – Kondrat Wina Wybrane

Ocena: 24/30
Oczy: 8/10, Nos: 8/10, Usta: 8/10

Należące do D.O. Jumilla winnice położone są na wysokości między 400 i 800 m.n.p.m. Płaskie tereny otoczone są przez stosukowo strome wzgórza. Ziemia jest wapienna, kamienista, cechuje ją niska zawartość substancji organicznych, średnia absorbcja wody i duża przepuszczalność powietrza. Czytaj dalej Volver Wrongo Dongo Jumilla DO 2015

Hacienda Lopez De Haro Crianza 2013

Metryczka wina:
Hacienda Lopez De Haro Crianza 2013, kraj: Hiszpania, region: Rioja szczep: Garnacha, Graciano, Tempranillo rocznik: 2013, czerwone wytrawne, alk. 13,5%, cena: 5,75 EUR (ES)

Ocena: 25/30
Oczy: 9/10, Nos: 8/10, Usta: 8/10

Rioja jest zastrzeżoną nazwą win produkowanych na obszarze prowincji La Rioja. Region podzielony jest na 3 części – położoną w zachodniej części Rioja Alta, Rioja Baja oraz Rioja Alavesa leżąca na wschód od największego miasta regionu – Logrono. Produkuje się tutaj głównie wina czerwone, za klasycznego przedstawiciela gatunku uchodzi wino kupażowane w 70% z tempranillo, 15% garnachy, 7,5% graciano i 7,5% mazuelo. Ze względu na okres i sposób starzenia wina te dzieli się na cztery rodzaje: Czytaj dalej Hacienda Lopez De Haro Crianza 2013